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鸡蛋豆腐蒸虾仁(盒装嫩豆腐)

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爱家爱美食yy

凉拌嫩豆腐吃够了,本日换个做法,的确太好吃了,又滑又嫩又鲜美,上桌自己吃一盘,哈哈哈真的很好吃,家里有宝宝的必然要试试

用料

内酯豆腐

1盒

鸡蛋

2个

西兰花

1小朵

大年夜虾仁

6个

少量

喷鼻葱

少量

十三喷鼻

少量

橄榄油

适量

海鲜酱油

适量

鸡蛋豆腐蒸虾仁(盒装嫩豆腐)的做法

嫩豆腐切片摆盘,鸡蛋搅碎放入少许盐,少许十三喷鼻和橄榄油(也可以用玉米油或者豆油)打匀倒入盘里,放上过水炒熟的西兰花和大年夜虾仁(不嫌麻烦的可以提前把虾仁生煎熟),小我感觉虾仁煎一下会更好吃一点,撒点喷鼻葱摆盘后放入蒸箱蒸15分钟,然后撒一点海鲜酱油开吃,又鲜又嫩又好吃,最紧张的是操作简单,营养富厚

盒豆腐脱模,先在盒底一个角剪出一个小口,吹气,打开后完美脱模

假如家里没有蒸箱,那么用电蒸锅或者煤气蒸屉都可以,蒸熟即可,光阴自己掌握吧,由于我家里都是用蒸箱对照省事,没用过煤气蒸锅,大年夜概得10分钟阁下吧

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